Кофе в зернах Вьетнам Блю Дрэгон 150гр робуста, свежеобжаренный

Робуста Вьетнам Блю Дрэгон («Robusta Vietnam Blue Dragon») — особый сорт робусты, выращиваемый во Вьетнаме, который получил своё название благодаря необычной обработке и специфическому внешнему виду зёрен.
Особенности сорта:
Происхождение: Выращивается преимущественно в центральных высокогорьях Вьетнама, таких как провинция Ламдонг и окрестности города Далат.

Обработка: После сбора урожая зёрна проходят специальную обработку, включающую сушку и обжиг, придающие им уникальный синевато-серебристый оттенок, напоминающий чешуйчатое тело дракона (отсюда и название "Blue Dragon").

Внешний вид: Характеризуется уникально окрашенными серовато-голубыми зернами, покрытыми тонкой серебристой пленкой.

Вкусовые качества: Отличается насыщенностью вкуса, крепким телом напитка и высоким содержанием кофеина. Во вкусе преобладают оттенки земли, древесины, горечи и иногда даже пряных трав.

Использование: Часто используется в смесях с арабикой для придания крепости напиткам и улучшения экстракции масел, особенно популярен в производстве растворимого кофе и экспрессо смесей.

Особенности производства: Обладает высокой устойчивостью к болезням растений и погодным условиям, однако требует тщательной сушки и обработки для сохранения качества.


Таким образом, Робуста Вьетнам Блю Дрэгон представляет собой интересный вариант для поклонников крепкого и насыщенного кофе, предпочитающих яркие и выразительные вкусовые ощущения.
Упаковываем кофе сразу после обжарки в пакеты с клапаном дегазации, позволяющем радовать наших покупателей чистым, насыщенным вкусом свежеобжаренного кофе.
Рекомендуем попробовать несколько моносортов и найти свой фаворит из ассортимента "Earl Сoffee". Кофе сорта Блю Дрэгон из Вьетнама изменит ваше представление о робусте. Насыщенный аромат ржаного хлеба и какао, глубокая пенка, терпкий вкус с ярко-выраженной горечью и долгое послевкусие с нотами табака и жареных злаков подарят энергетический и эмоциональный заряд на весь день!

Артикул

150_BlueDr

Название вкуса

с оттенками шоколада, орехов и пряных трав

Способ приготовления

для кофемашины и эспрессо