Кофе в зернах Индия Монсунд Малабар 150гр арабика, свежеобжаренный

Индия Монсунд Малабар — знаменитый сорт кофе арабика, выращиваемый в Индии. Этот сорт кофе марки «Earl Сoffee» отличается насыщенным ароматом, богатым вкусом с нотками специй и легкой кислинкой. Название сорта связано с географическими особенностями региона Малабарского побережья Индии, где произрастают кофейные деревья, и влиянием муссонных ветров («Монсунд»), придающих зернам уникальный вкус и аромат.
Этот сорт высоко ценится среди гурманов благодаря своему особому вкусу и высокому качеству обработки зерна. Кофе идеально подходит для приготовления эспрессо, капучино и латте, подчеркивая глубину вкуса напитка и раскрывая его богатство оттенков.
Основные характеристики сорта:
· происхождения: Индия, штат Карнатака и западное побережье (Малабара).
· тип кофе: Арабика 100%.
· обработка: традиционная обработка включает обработку зерен влажным способом, однако главной особенностью является уникальная стадия выдерживания зеленых зерен под воздействием муссонных дождей и ветра ("монсуна"). Это придает зернам характерный внешний вид (темнеют и набухают) и особый вкус.
· аромат: насыщенный, богатый, с выраженными оттенками пряностей (перец, гвоздика, корица). Аромат часто называют глубоким и интенсивным.
· вкусовые качества: преобладают оттенки орехов, шоколада, специй и карамели. Присутствует легкая кислинка, сбалансированная сладостью и горчинкой.
Индия Монсунд Малабар выделяется своим уникальным характером, сочетающим интенсивность аромата и сложный вкусовой профиль. Идеально подходит для всех методов заваривания, особенно популярен в эспрессо-машинах и френч-прессах.
Выбирая свежеобжаренный кофе марки «Earl Сoffee» вы получаете качественный напиток, способствующий вашему ежедневному заряду энергии и удовольствия.

Артикул

150_IndMons

Название вкуса

с нотами орехов, специй и темного шоколада

Способ приготовления

для турки и эспрессо