Кофе в зернах Колумбия Кастильо 250 г свежеобжаренный, арабика

Кофе в зернах Earl Coffee — Колумбия Кастильо Diofanor Ruiz (Спешелти Микролот)
🏆 86.5 баллов по шкале Q-грейдера — пропуск в высшую лигу спешелти кофе!
Колумбия Кастильо Diofanor Ruiz — это не просто кофе, а настоящее произведение искусства от фермера Диофанора Руиса из региона Киндио. Уникальная натуральная обработка INFUSE и обжарка специально под фильтр превращают каждое зерно в концентрат вкуса с безупречной чистотой и ярким фруктовым букетом.
✨ Вкус и аромат
· Дескрипторы (букет): Лесные ягоды, спелый апельсин, мармелад, нежные цветы и молочный шоколад.
· Аромат: Яркий и интригующий — малина, цитрусы, персик и мармеладная сладость.
· Кислотность: Выше среднего (комплексная, спелая, яблочно-цитрусовая).
· Сладость: Выше среднего.
· Горечь: Ниже среднего.
· Текстура и тело: Среднее тело, округлая, шелковистая и обволакивающая текстура.
· Послевкусие: Долгое, фруктовое, мягкое.
📍 Характеристики сорта
· Происхождение: Колумбия (регион Киндио, район Буэнависто)
· Фермер: Diofanor Ruiz
· Состав: 100% Арабика (сорт Кастильо)
· Статус: Микролот / Спешелти (Q-score: 86.5)
· Высота произрастания: 1600–2000 м над уровнем моря
· Обработка: Натуральная (INFUSE)
· Обжарка: Средняя (специально под фильтр)
☕ Способы приготовления
Этот кофе создан для альтернативных методов и неспешного, медитативного заваривания:
· 🔹 Пуровер / Воронка (V60)
· 🔹 Фильтр-кофеварка
· 🔹 Френч-пресс
· 🔹 Аэропресс
Почему выбирают Earl Coffee?
Выбирая свежеобжаренный кофе марки Earl Coffee, вы получаете исключительный напиток высочайшего качества для ежедневного вдохновения, энергии и истинного гастрономического удовольствия!

Артикул

250_ColCost

Название вкуса

с нотами лесных ягод и вкусом мармелада

Способ приготовления

для пуровера и френч-пресса