Кофе в зернах Китай Красное вино 250 г свежеобжаренный, арабика

Кофе в зернах Earl Coffee — Китай Красное вино (Спешелти Микролот)
🍷 Экспериментальный микролот с оценкой Q 86.5+ — кофе, который притворяется десертом!
Китай Красное вино из поместья Синган (провинция Юньнань) — это дерзкий экзотический сорт для поиска новых вкусов. Благодаря 72-часовой анаэробной ферментации он стирает границы между кофе, изысканным вином и десертом, создавая роскошный профиль, который хочется дегустировать из винного бокала.
✨ Вкус и аромат
Дескрипторы (букет): Выдержанный ром, цедра апельсина, темный виноград, тропические фрукты и ежевичное варенье.
Аромат: Роскошный и обволакивающий — ром, изюм и густое ежевичное варенье.
Кислотность: Чуть выше средней (искристая, винная, сочная, цитрусовая).
Сладость: Высокая.
Горечь: Ниже средней.
Текстура и тело: Среднее тело, округлая, шелковистая текстура.
Послевкусие: Продолжительное, сладкое, с оттенками ежевичного джема.

📍 Характеристики сорта
Происхождение: Китай (регион Юньнань, поместье Синган)
Состав: 100% Арабика
Статус: Экспериментальный спешелти микролот (Q-Score: 86.5+)
Высота произрастания: 1400–1800 м над уровнем моря
Обработка: Анаэробная (72 часа)
Обжарка: Средняя

☕ Способы приготовления
Кофе идеально раскроет свой сложный винно-тропический характер в альтернативных методах заваривания:
🔹 Пуровер / Воронка (V60)
🔹 Колд Брю (Cold Brew) — идеален со льдом!
🔹 Фильтр-кофеварка
🔹 Аэропресс / Френч-пресс

Почему выбирают Earl Coffee?
Выбирая свежеобжаренный кофе марки Earl Coffee, вы получаете не просто напиток, а гарантированное качество, яркие эмоции и заряд энергии на каждый день!

Артикул

250_ChinaRW

Название вкуса

с нотами рома и ежевичного варенья

Способ приготовления

для пуровера и френч-пресса